もっとも賑わう5月の湯田川孟宗
湯田川名物の孟宗は、えぐみが無く色白で歯応えが良いと評判です。
美味しさは土壌と新鮮さにあり!孟宗のお刺身が食べられるのも産地だからこそ。
名物は孟宗汁
大きい切身の孟宗がゴロンゴロンと丼ぶりに入っています。
味噌と酒粕でこんみりとした甘さに仕上げる自慢の1品です。
産地ならでは孟宗お刺身
朝堀り孟宗が調理場に届き最短で下ごしらえできるのが産地の強み!新鮮な孟宗はアク抜きいらず、そのままのお味をお刺身でご堪能ください。
- 孟宗汁、孟宗ごはん
- 孟宗お刺身
- 焼き孟宗
- 若竹煮
- 孟宗田舎煮しめ
- 孟宗の天ぷら
- 孟宗粕漬
宿泊者限定の孟宗掘り体験 ※令和5年は中止
朝食前に竹林の孟宗山に向かい孟宗掘り名人指導のもとトガ(孟宗掘り専用鍬)を持って孟宗掘りの体験ができます。ひと汗かいた後の温泉も特別な感動体験になるでしょう。(宿泊代金に別途体験料)※事前の予約が必要です
朝掘り孟宗直売所 ※令和5年は未定
初物の孟宗が採れはじめると湯田川温泉に朝掘りの孟宗直売所がオープンします。販売開始の時間には買求めの行列が出来るほどになり整理券を配布するようになりました。その整理券を求めに行列ができています。
震災復興支援でチャリティー孟宗 ※令和5年は中止
山形駅前に出張をして湯田川孟宗汁の振舞いを行い1杯200円以上のご支援を頂いています。売上の全額を義援金としておくり支援活動を継続しています。
宿泊プラン/5月5日~5月26日/満員御礼
孟宗づくし御膳(1泊2食付)12,800円
- 朝掘りの新鮮な孟宗をたっぷりとお料理いたします
- 夕食膳で孟宗づくしに加え産地のお魚料理も楽しめます
日帰りプラン/5月6日~5月25日/満員御礼
孟宗昼の膳|おひとりさま4,200円
- 孟宗御膳8品/孟宗汁、孟宗ごはん、孟宗お刺身、焼き孟宗、孟宗田舎煮しめ、孟宗の天ぷら、孟宗粕漬、山菜小鉢
- プラン内容:お食事+温泉入浴
- 滞在時間11:00~14:00
- 休憩室:小宴会場に小上がり席をご用意します
- お食事:宴会場に12時にご案内します
- ご入浴:滞在時間内でご利用ください
孟宗夜の膳|おひとりさま5,575円
- 孟宗御膳8品+小鉢+焼魚+果物
- お食事+温泉入浴
- 滞在時間15:00~21:00
- 休憩室を個室でご用意します
最終更新日:2023-04-14
- お一人様料金/消費税諸税込表記(単位:円)
- 前日までの予約が必要です
- お部屋から選ぶ宿泊プランはこちらでご覧ください
- 客室は人数によってお部屋割りをお任せください
- お子様料金等は料金案内をご覧ください
- チェックイン・アウトの早入遅出は事前の連絡で対応可能
湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙51
ご予約 0235-35-2888