産地の新鮮な「孟宗の刺身」2種盛り合わせ 山形県湯田川温泉 理太夫旅館で食べ比べ

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

湯田川温泉の名物「孟宗」料理で賑わう5月も中旬をむかえております。連日のご盛況ありがとうございます。今日は予約の際にお問合せが多い「孟宗の刺身」をご案内します。孟宗は新鮮さが美味しさの秘訣です。産地だからこそ提供できる「孟宗の刺身」を理太夫では2種の盛り合わせでお出ししています。いちょう切りのお刺身(写真中央の皿・左)はサッと湯通した生の瑞々しい風味とパリっとサクっとした食感が味わえる孟宗の刺身です。拍子切りのお刺身(写真中央の皿・右)はじっくりと下茹でして甘味と旨みが引立つ孟宗の刺身です。どちらも一切の味付けはしておらず茹で時間の違いだけで孟宗本来の味を食べ比べていただいてます。旬の今だけ(5月)に、ご提供できる「孟宗の刺身」は宿泊プランの御夕食・日帰りプランのお品です。

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

旬の味「孟宗汁」を振舞い復興支援のチャリティー活動 湯田川温泉観光協会の取組み

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

東日本大震災のあった2011年に湯田川温泉で過去に取り組んでいた「チャリティー孟宗まつり」を再開して「復興チャリティー孟宗」を行いました。震災当時は自粛ムードで商売の先行きも不安の中、湯田川温泉の旬の味「孟宗汁」の振舞いに大勢の方がお越し下さって心の支えとなりました。そして孟宗汁の売上金を義援金として送らせていただくことで少しでも復興の助けになれるように活動を続けてきました。
今年で9回目となり令和になって初の「復興チャリティー孟宗」は5月7日に霞城セントラルにて大盛況に終了いたしました。開始の2時間以上も前から並んでくださっている方もいて用意した500杯の孟宗汁は終了時間を待たずに完売しました。ありがとうございました。

(前日の準備から当日終了まで慌ただしく過ごし写真を1枚も残していませんでした・・・。その代わりテレビ局の取材が入りましたので民放各社の県内ニュースで放送してくださいましたのでご覧いただけましたでしょうか)

理太夫旅館もいよいよ「孟宗づくし」のスタートです。湯田川ブランドの美味しい旬の孟宗をたっぷりとご賞味ください。

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

~再開~旅の思い出を共有できる喜び 湯田川温泉 理太夫旅館

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

10連休もいよいよラストスパートです。ゴールデンウィーク中は新しい出会いや1年ぶりの再会もあり、御贔屓下さいましたお客様方に感謝申し上げます。そして以前お泊り頂いたお子様から「鯉のエサください」と声をかけていただいた時には「覚えててくれた!」と大変うれしくなりました。ひとつでも旅の思い出を残してほしいと思ってお仕事をさせていただいているので、こんなに喜ばしいことはないですね。ありがとうございました。

連休は終わりますが湯田川温泉はこれから孟宗シーズンの本番を迎えます。あと1か月この賑わいを楽しみたいと思います。

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

10連休スタート 旅の疲れは温泉でリセット 源泉かけ流しの理太夫旅館

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

いよいよゴールデンウィーク10連休に突入いたしましたね。そして湯田川温泉は孟宗シーズンの到来です。連休中のお食事は孟宗御飯と孟宗汁をメインに山菜や庄内浜のお魚など季節の旬な素材を準備しております。ゴールデンウィークのお出かけはどこも混み合うかと思いますが、どうぞ旅行をお楽しみいただき道中お気をつけてお越しくださいませ。宿にはいつでもご入浴いただける源泉かけ流しの温泉が待っております。その日の疲れその日のうちに、どうぞ癒されてください。

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

思いのままに色咲く枝垂れ梅 湯田川温泉の梅林公園で満開近し

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

咲きましたー!梅林公園で私が一番に開花を楽しみにしていた遅咲きの枝垂れ梅がようやく花開きました。1本の木から白・紅・ピンクが混じり合い1輪ごとに色違う花びらの梅に魅かれてしまうのです。お客様もお散歩に出かけられて撮影した枝垂れ梅の写真を拝見させていただきましたら午前中に撮影したワタクシの写真よりもたくさん花を咲かせておりました。満開がとても楽しみです。

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

鶴岡の観光周遊が楽しくなる「てぬぐいスタンプ帖」湯田川温泉のシンボルマークは孟宗

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

いよいよ10連休のゴールデンウィークが目前になりましたね!鶴岡・酒田へご旅行予定の皆さまへ嬉しいご案内です。各観光名所でシンボルスタンプを展開中です。このスタンプは油性の特別なインクで『てぬぐい』に捺印ができて御朱印帖のように旅の思い出を集めることができます。この『てぬぐいスタンプ帖』の販売が解禁になりましたー!湯田川温泉のシンボルスタンプは「孟宗」(たけのこ)です。まさにこれから旬を迎える湯田川孟宗を食べて「孟宗」スタンプを記念にペタっと押して鶴岡・酒田の周遊をお楽しみください♪

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

今すぐ見に来て!豪華絢爛『枝垂桜』が満開 山形県鶴岡市湯田川温泉

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

湯田川温泉の梅林公園で見事な見事な『枝垂桜』が満開になりました。やはり桜は豪華絢爛です。この素晴らしさをお伝えしたく、公園内のあちらこちらから枝垂桜にカメラを向けて撮影してみましたがリアルに見る素晴らしさを写真には納められませんでした。ぜひ一度、満開の枝垂れ桜をご覧いただきたい湯田川温泉の観光スポットです。桜の満開期間は短いですから『枝垂桜』の見頃はまさに今から一週間ほどです!お早めにお越しくださ~い♪

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

安心安全をお約束するために定期的な避難訓練を実施しています 湯田川温泉 理太夫旅館

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

青空が広がる春の陽気が一転して時折吹く風の音は真冬の吹雪と似ていました。お出かけにはまだ少しだけ寒さ対策が必要のようです。
今日は定期的に義務付けられている避難訓練の申請を消防署に提出してきました。旅館業は宿泊に伴う衣食住の安心安全が大前提です。そのうえでお客様が笑顔でお過ごしいただけるように楽しい時間の演出を心がけています。お泊りが良い旅の思い出になりますように~。

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

待ち遠しいなぁ~♪ふっくらつぼみの枝垂れ梅 理太夫旅館 若女将レポ 湯田川温泉 梅林公園

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

見頃の梅林公園で未だ蕾の枝垂れ梅が週末の良いお天気でふっくらとしてきました。マーブル模様の花びらがチラリと顔を出しています。このまま春の陽気が続いてくれたら一週間後くらいで見事な満開の枝垂れ梅が楽しめそうです。待ち遠しいなぁ~♪ 枝垂れ桜はあと3日後には開花宣言ができそうでした!
4月の宿泊特典は梅林公園の梅にちなんで御夕食の食前酒に若女将イチオシの梅酒をサービスさせていただいています。ほんのりと紅茶の香りがする梅酒は特に女性のお客様に好評です(*´∀`*)

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888

ウグイスが練習を始めたよ 湯田川温泉 梅林公園

いつもお読みいただきありがとうございます。湯田川温泉 理太夫旅館 若女将です。

湯田川温泉の雛祭り&梅まつりが盛況に終わりました。お越しくださいました皆様ありがとうございました。当日を迎えるまで準備に慌ただしく過ごし、終われば後片付けに追われて忙しい数日間でした。ホッと一息ついて梅林公園を見渡せば静かで長閑な景色にウグイスの鳴き声がしていました。とても心が安らぐ時間です。うぐいすは鳴き始めたばかりでこぶしのきいた歌声とまではいきませんが、これから上手に鳴くことでしょう。梅林公園ではこれから枝垂桜が咲き、私がもっとも楽しみにしている枝垂れ梅も開花して見頃はまだまだ続きます。4月は何かと忙しい時期かと思いますが疲れを溜め込む前に休息の時間をお過ごしくださいませ。

んだば、まだの~ -若女将-

湯田川温泉観光協会加盟(公式)

湯田川温泉 理太夫旅館
〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙15
ご予約 0235-35-2888